Sabiote es una localidad y municipio español situado en la parte nororiental de la comarca de La Loma, en la provincia de Jaén, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios de Úbeda, Torreperogil, Villacarrillo, Santisteban del Puerto y las Navas de San Juan. Por su término discurre el río Guadalimar, incluidos los embalses de Giribaile y Olvera.
Castillo
Será en su entorno donde se montará X Mercado Medieval. (3-5 Mayo)
Iglesia San Pedro Apóstol
Las obras en la Iglesia San Pedro Apóstol comenzaron en 1577. La Torre de la Iglesia San Pedro Apóstol es una de las más bellas y esbeltas de España comienza su construcción sobre el 1619.