Olivares es un municipio español de la provincia de Sevilla, Andalucía, España. Se encuentra dentro de la comarca del Aljarafe. Está a orillas del río Agrio, afluente del río Guadiamar.
Palacio del Conde Duque de Olivares
Una de las ubicaciones del XXI mercado Barroco. (13-16 Junio)
Colegiata de Santa María de las Nieves
La colegiata de Santa María de las Nieves es un templo católico edificado en el siglo XVII.
Torre de San Antonio
Se trata de una torre mocha (sin almenas) construida por los musulmanes en el siglo XII.